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为什么吃甜食会发胖?甜食怎么吃不会胖

发布时间:2019-08-30   来源:爱家康百科网   
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因为大多数甜食的含糖量太高,人体不能吸收它,并将它转化为脂肪积累,导致肥胖。

糖果主要是多糖、脂肪和高热量物质。糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内被氧化产生4千卡能量,人体所需能量的大约70%由糖提供。吃糖会让你发胖,因为大多数糖的含糖量太高,人体不能吸收的糖会转化成糖原,储存在体内,就像备份能量一样。吃太多的糖会影响体内脂肪的消耗,导致脂肪堆积。脂肪是能量储存的一种形式。我们常说肥胖是指脂肪的过度积累。

如何吃甜食而不发胖

1.饭前半小时

从葡萄糖吸收到血清素产生大约需要20-30分钟。此外,血糖的增加会刺激负责大脑的大脑中心,这个过程大约需要20-30分钟。

因此,如果你在正餐前半小时吃甜点,它可以在正餐时间产生血清素和饱腹感,防止压力导致的暴饮暴食。

2、选择低热量甜点

人体获得最佳治疗效果的血清素的量大约是50-80卡路里。话虽如此,不要斤斤计较每盎司的卡路里,这将与甜食的预期效果背道而驰。

此外,吃可以转化为葡萄糖的糖果,如砂糖,可以帮助血清素的产生,否则即使你吃饱了,你也不会感到满足。

3.多喝水

吃甜食时多喝水有助于增加饱腹感,防止暴饮暴食。其中,无糖泡泡水效果最好。此外,苦咖啡、红茶或绿茶也可以选择。这些饮料的苦味可以突出甜食的甜味,从而提高吃甜食的满意度。

4.果糖代替蔗糖

虽然果糖和蔗糖都会导致肥胖,但果糖更甜,果糖的甜度通常接近200,而蔗糖只有100左右,这大约是差异的两倍。这也意味着你可以用得更少,获得更好的结果。

蜂蜜、蜂胶液和苹果糖是非常常见的果糖。当你烤蛋糕或饼干时,你可以放一些蜂蜜或苹果糖代替糖。它有独特的味道。

5、木糖醇代替蔗糖

木糖醇的甜味较软,相当于蔗糖。这些“糖替代品”可以用作制作甜点的原料。

虽然它们很甜,但它们的卡路里几乎为零,而且它们的化学性质与糖完全不同,所以没有必要担心吃了它们后变胖,更不用说担心对牙齿的损害了。

6.选择一个甜蜜的伴侣

在工作日,我们可以吃低热量的甜点。例如,吃全麦面包和水果是一个不错的选择。全麦纤维和水果纤维可以保持良好的身材。微量的糖不会导致肥胖。此外,吃面包后喝水也会影响胃消化,避免脂肪沉积。


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